毛細管電泳儀(CE)是以毛細管為分離通道，以高壓直流電場為驅動力，利用荷電粒子之間的淌度差異和分配系數差異進行分離的儀器，是分析科學繼高效液相色譜儀之后的又一重大進展。使分析科學從微升級進入到納升級，應用十分廣泛。
毛細管電泳是一種在空芯的、極微小內徑的毛細管中進行的液-液相大、小分子的高效蛋白分離技術。
毛細管兩端分別浸入緩沖液中，而緩沖液中分別插入連有高壓電源的電極，根據被分離物之間電荷和體積的不同，帶電荷分子朝相反極性的電極方向移動。
又利用毛細管內壁上的電荷和應用的勢能而引起的電解質移動，毛細管內表面帶有硅羥基基團，當毛細管內充滿緩沖溶液時，毛細管壁上的硅羥基發生解離，生成氫離子溶解在溶液中，這樣就使毛細管壁上形成雙電層，管壁是負電荷層，溶液是正電荷層。
在毛細管的兩端加上直流電場后，帶正電的溶液就會整體向負移動，形成了電滲流。無論是帶正電、帶負電或不帶電的粒子，都在電滲流的作用下，向陰極遷移，帶正電的，受到同方向的電場力作用，遷移Z快，不帶電的遷移速度次之，帶負電的遷移速度Z慢，(因為它受到與電滲流反方向的電場力作用)，從而實現各蛋白組分的分離。
毛細管電泳儀的優勢
1、毛細管電泳儀的自動進樣系統*實現全自動原始管上樣，操作人員只需將帶有條形碼的原始管放在儀器試管架上，初始操作完畢后即可離開，毛細管電泳儀將自動連續運行樣品，無須人為干預。樣本經儀器自動稀釋后，由高精氣壓控制的納升級樣品進樣系統將樣品準確地吸入毛細管內部。
2、樣品溫控系統該高速電泳分離系統整合了一個高精度Peltier自動溫控裝置，能夠對毛細管中產生的焦耳熱進行實時準確穩定的控制，是保證毛細管電泳儀有效分離的關鍵，使實驗重復性達到應用要求。
3、毛細管電泳儀可以進行多種臨床項目的檢測。
4、毛細管電泳儀檢測結果*數據化、信息化管理利用互聯網技術，實現各項檢測結果的傳輸，包括曲線，工作流程和結果報告，并可建立實驗室內部網絡資庫。
